制作工艺:
手工制作:强调手工制作是该产品的一大特色。与机械化生产相比,手工制作能够更好地控制每一个环节的质量,使辣棒的口感更加均匀。工人可能会将面粉加水揉成面团,经过反复揉捏、醒发等工序,使面团的韧性达到佳状态。
调味过程:在辣棒成型后,会进行调味环节。将辣椒等调料熬制成特制的酱料,然后均匀地涂抹或包裹在辣棒上,使辣棒充分吸收调料的味道,达到香辣可口的效果。
干燥处理:为了辣棒的口感和保存期限,可能会进行干燥处理。通过自然风干或低温烘干等方式,去除辣棒中的水分,使其变得更加酥脆,同时也便于保存和运输。